中国食品追溯全产业链高峰论坛
中国可溯食品交易会

理由1(展会说明):
为深入贯彻新《食品安全法》，全面落实“食安中国”战略部署，中国检验检疫学会、名洋国际会展（北京）股份有限公司、中国食品工业协会等单位联合先后举办了三届“中国食品追溯技术全产业链高峰论坛暨展览会”，在行业内产生深远影响，开创了“食品追溯全产业链”展会先河。

理由2(上届情况):
2017年10月18日，习近平主席在十九大报告中提出了“健康中国战略”，着重强调要“实施食品安全战略，让人民吃的放心”。

理由3(展会说明):
2015年10月1日“史上最严”新《食品安全法》正式施行，新《食品安全法》对食品安全技术监管链条上的多个环节做出了明确规定和要求，首次将“建立食品安全全程追溯制度”列入法律条款。

理由4(行业背景):
为此，中国检验检疫检疫学会、中国食品工业协会、名洋国际会展（北京）股份有限公司等单位将继续秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，在以往“食品展”成功基础之上继续举办“第四届中国食品追溯全产业链高峰论坛”及“第四届中国可溯食品交易会”系列活动。

理由5(展会展望):
因此，在新形势下，全面落实“食安中国”战略将是一个长期的责任和目标。