2024首届中国（廊坊）预制菜产业大会 暨绿色有机食品展览会

基本信息

2023年，中共中央、国务院发布《关于做好 2023 年全面推进乡村振兴重点工作的意见》，中央一号文件首次将预制菜写入其中，自此中国预制莱发展进入到高速发展时代。广东、山东、广西、湖南、四川、河南等地也先后都将预制菜发展写入政府报告，进一步推动预制菜行业的高质量发展、提升预制菜的行业影响力和市场占有率。我国预制莱行业的渗透率目前只有 10%-15%，预计 2030年将增至20%，市场规模超过 1.2万亿元。未来，企业加码研发、投入标准化生产、搭建产销一体化体系建设已成为主流趋势。基于此，国际农业农村经济论坛联合中国食文化研究会、河北省农产品品牌协会等多家单位定于2024年3月15日至3月17日在廊坊国际会展中心举办“首届中国（廊坊）国际预制菜产业大会暨绿色有机食品展览会”

展品范围

（一）预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
（二）方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
（三）方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
（四）复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；
（五）速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
（六）自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
（七）即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
（八）机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等；
（九） 新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
（十） 冷链物流：物流、仓储及服务商

主办信息

（一）指导单位
国际农业农村经济论坛
中国食文化研究会
中国绿色食品协会
中国蔬菜协会
河北省农业农村厅
（二）主办单位
中国农业电影电视协会
中国农业科学院老科技工作者协会
河北省农产品品牌协会
世界食用菌经济论坛
（三）承办单位
大成国际会展有限公司
廊坊师范学院
河北省食药用菌高值利用技术创新中心
廊坊市农业产业化龙头企业协会
廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会

联系信息

联系电话：400-832-2378
秘书处负责人：18730700001
19932636666
招商部负责人：15122738888
综合部负责人：18032611111