展会信息
基本信息
美食,是广州的城市名片。作为全国首个突破千亿的餐饮大都市,广州火锅业态丰富,以清淡为主的粤式火锅或比肩川渝火锅。优越的地理位置和便捷的交通条件,使其拥有繁华的餐饮市场。企阳·2024华南(广州)火锅食材用品展览会将于2024年11月16-18日在广州·中国进出口商品交易会展馆举办,依托粤港澳大湾区的巨大消费市场与区位优势,助推华南地区火锅业的蓬勃发展。
作为火锅行业专业展会,本届展会规划展览面积40000㎡,拟邀参展企业800+,专业观众60000+,聚焦火锅行业全产业链,致力打造华南地区全品类、高效能、高影响力的行业盛会。
展品范围
底料调味料:火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等;特色食材涮品:牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等;
海鲜食材 :龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等;
丸滑制品:芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等;
冻品食材:水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等;
调理类食材:冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等;
餐具与设备用品 :洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备;
休闲(小吃)食品:香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等;
酒水饮品:酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒等)、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等;
配套服务 :火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等;
软装与家具:火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等;
外卖餐具及用品:外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等。
主办信息
组织单位北京博闻企阳国际展览有限公司
郑州企阳典克展览有限公司
联系信息
北京博闻企阳国际展览有限公司郑州企阳典克展览有限公司
联系人:赵长江
手机:18822530929
QQ/微信:2433253879
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