2025第21届国际烘焙食品、咖啡饮品博览会

基本信息

国内的烘焙消费市场仍处在高于全球烘焙市场规模增速中。“烘焙印象，轻餐食尚”，烘焙开启跨界融合的新时代、烘焙回归餐饮，西饼、面包与轻餐、饮品的融合，西点与中国传统的糕点、面点再融合，面包进入主食，烘焙场景再造早餐、间餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵等餐饮，烘焙零食化 、潮流化、休闲化趋势明显。随着大众对健康饮食越来越关注，轻餐正越来越成为积极阳光的生活态度和生活方式，市场潜力巨大。
CBBE-2025,拥抱烘焙消费的新场景、新餐饮，致力打造“烘焙 +”生态圈，第20届北京国际印象烘焙轻饮博览会将于2025年4月18-20日在北京中国国际展览中心举办，与第十二届餐饮博览会、第十二届咖啡饮品览会联袂，展出面积将达10万平方米，预计将有4000家展商及20万观众参观，同期将举办丰富多彩的活动。

展品范围

1、预制烘焙:预制烘焙/半成品、冷冻面点、面团、预拌粉、冷冻面点面食、加工设备、冷链物流等；
2、早点、茶点、便餐：早点、茶点、面食、营养早餐、休闲下午茶、轻餐简餐、新式茶饮、早餐工程；
3、糕点、月饼、伴手礼：糕点月饼、烘焙食品、糕点、面包、烘焙礼品、休闲食品代加工等；
4、甜食：巧克力、冰激凌、糖果、蜜饯、果脯、甜食、甜品等；
5、奶制品：牛奶及奶制品、奶油及奶油制品、奶酪、黄油、甜点、果蔬、沙拉、酱料、干奶制品、水果加工及蛋类产品等;
6、面包热饮: 面包、咖啡 、茶 、烘烤小食品、烤肠、牛排、涂抹食品、三明治、披萨、新派素食、鲜果茶、西式轻食；
7、休闲食品：零食、干货、坚果、小吃、天然食品、进口食品等系列；
8、包装与加工设备：包装制品、轻餐设计、西餐、快餐、酒吧、咖啡厅等轻餐饮设备、面食设备、中央厨房设备等；
9、品牌连锁加盟：西点烘焙、咖啡、糕点、糖果、冰淇淋、水果、简餐、潮流饮品、披萨，面点、茶饮、特色小吃等连锁加盟；
10、场景式轻餐饮体验：网红店、饼店制作、新式糕点、现烤烘焙 、烘焙饮品新式体验点、“印象烘焙”概念店，烘焙轻餐饮美食市集等。

主办信息

主办单位
企阳会展集团
北京京贸国际展览有限公司

联系信息

北京京贸国际展览有限公司
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