2012第四届中国（上海）大豆加工技术与设备展暨农产品加工技术展览会

基本信息

近年来，我国大豆食品行业发展非常迅速，不但成为食品工业增长的新亮点，亦受到国外食品业界的极大关注。行业的快速发展带来对新技术、新设备的大量需求。大豆食品行业作 为与人们生活密切相关的产业，它的发展将为人们带来更加营养、健康的生活。中国这一具有巨大 潜力的市场，在吸收、消化、更新了世界先进水平的技术和装备后，必将成为推动世界大豆食品工 业发展的动力源。
　　在这样一个良好的发展氛围下，在国家有关部门的大力支持和业界人士的热情参与下，为加强 上中下游企业的全方位交流，满足市场的需求，由中国食品工业协会豆制品专业委员会和中日流通 产业发展委员会主办、北京中豆华洋咨询有限公司承办的2012（第四届）中国国际大豆食品加工技 术及设备展览会（简称2012SPEE）将于2012 年4 月19 日-21 日在上海光大会展中心隆重举行！
　　中国国际大豆食品加工技术及设备展览会每两年举办一次，每届都吸引着来自全国各地的大豆 食品生产商、经销商和相关行业的专业人士，以及美国、加拿大、日本、韩国等国外业界同行，是 大豆食品行业相互建立客户联系、定购产品的理想场所和交流盛会。
　　2012SPEE 的展示规模与上届相比将再次扩大，不但延续以往人性化的展厅风格，而且将更为细分和专业。本届展会将分为两层：一层展厅非常适合大豆食品机械设备尤其是大型设备的展出，二层 展厅则为原辅料企业和优秀的大豆食品生产企业开辟了专区。清晰的布局将使展示的产品更加透明， 给参观者带来便利的同时更加保证了展会的高度影响力。
　　2012SPEE 将秉承往届展会专业性、国际性、权威性和唯一性的特色，展示国内外最先进的大豆技术、装备和配料，同时还将融入大豆食品的渊源文化和历史，展示极具地方特色的产品，为弘扬 大豆食品传统文化，推广地方特色产品，宣传和普及大豆食品的营养价值起到推助作用。
　　此外，2012SPEE 主承办方将继续邀请国内外大豆产业的知名专家，在展会同期举办大豆食品行业的技术交流研讨活动，使展览会真正成为中国大豆食品行业展示新产品、交流新技术、引领新理 念的风向标。
　　最后，诚挚邀请各界人士参与并支持2012 中国国际大豆食品加工技术及设备展览会！

展品范围

一、大豆加工技术
包括：以大豆为原料的产品、新产品开发、技术转让、技术支持、连锁加盟等。
二、大豆生产及包装设备
1.大豆预处理设备：大豆筛选机、大豆脱皮机 、洗豆机等。
2.大豆加工设备：
●传统豆制品设备：（豆腐设备、豆浆/豆奶设备、豆干设备、千张/百叶设备、腐竹设备、豆芽设备等）；
●新型豆制品设备：大豆分离蛋白设备、大豆浓缩蛋白设备、大豆组织蛋白设备、大豆蛋白肽设备、大豆蛋白成型机、大豆蛋白渣烘干机等；
●发酵豆制品设备：腐乳设备、纳豆设备、豆豉设备等；
●其他相关设备及器具：泡豆机、煮浆机、磨浆机、筛浆机、均质机、压榨机、油炸设备、食用油过滤机、干燥设备、换热器设备、灭菌设备、水处理设备、锅炉、砂轮、泵、豆制品模型、周转箱、托盘、包布、打码机、冷链运输设备等；
●豆制品包装机械及包装材料：包装机、制袋机、洗袋机、盒装机、灌装机、封口机、封箱机、包装盒、包装袋、包装膜等。
三、用于生产大豆的原辅料及原辅料供应商：大豆、豆粕、豆粉、辅料(凝固剂、消泡剂、酵素制剂、品质改良剂等)、豆腐工厂专用清洗剂、消毒剂等。

主办信息

主办单位：
中国食品工业协会豆制品专业委员会
中日流通产业发展委员会
北京中豆华洋咨询有限公司

联系信息

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