展会信息
基本信息
2012中国.威海国际食品博览会是在威海国际渔业产品博览会的基础上重新定位、策划的。将以“参展商的利益为根本利益，邀请采购商的工作为重点”为办展原则，统筹兼顾，精心设计，旨在为企业提供一个专业的贸易对接平台，实现展会与论坛、展示与贸易的协调统一。帮助企业增强市场竞争力，进一步拓展国内外市场，争取办成北方地区规模最大、规格最高、配套活动最为丰富、效果最为显著的行业盛会。展品范围
海洋食品展区：各种干、冰、鲜海产品；海产品加工食品、海参及鲍鱼等海洋珍品、海洋休闲食品；海洋生物制品及海洋深加工产品。农副产品展区：粮油产品；各种鲜果、干果及制成品；各类蔬菜及加工品、菌类产品；方便营养食品、保健功能食品、畜禽类制品、速冻食品、调理食品、冻干食品、营养净化食品、蜂制品、罐头食品、果脯蜜饯、调味品等；茶叶及紫砂工艺。
饮品展区：各种酒及饮料类。
进口食品展区：各类进口食品及饮料、酒类。
食品包装和加工机械展区：食品加工设备、肉类加工设备、果蔬加工设备、冷藏设备、保鲜技术与设备、水产养殖自动化设备及仪器、发酵设备、包装机械、喷码设备、包装材料、印刷机械、饮料生产线、食品检测检测仪器设备、标准、检测方法、技术等。
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、功能性食品配料、膳食纤维、蛋制品。
水产饲料、水产病害防治渔药、兽药等。
主办信息
主办单位：山东省商务厅、山东出入境检验检疫局、威海市人民政府承办单位：威海市商务局、威海出入境检验检疫局、威海市贸促会、威海市贸易办、威海万龙会展有限公司
联系信息
地址：山东省威海市海滨中路58号A馆电话：0631-5335149
传真：0631-5182509
联系人：李宴旭
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