2014中国牛羊肉及冷冻调理食品博览会

基本信息

我国是牛羊肉生产大国，羊肉产量居世界第一位，牛肉产量仅次于美国和巴西，居世界第三位。我国肉牛肉羊产业快速发展，牛羊肉产量持续增长；随着消费水平提高，特别是城镇居民肉类消费结构的变化，牛羊肉消费大幅提升，在肉类消费总量中的比重逐步提高。
但近几年来，受生产成本上升、发展方式转型、自然灾害和疫病多发等因素影响，牛羊肉生产增速减缓，价格连续上涨，部分地区市场供应偏紧。
随着我国向小康社会迈进，消费量还将继续保持增长，如何促进牛肉羊产业健康发展，做大做强肉牛肉羊龙头企业，改善屠宰加工、品质检验设施装备条件，提高企业技术创新能力，开发特色牛羊肉产品，延长产业链条，促进牛羊屠宰加工行业向规模化、标准化、品牌化方向发展已成为行业亟待解决的问题。
本届大会将就如何降低流通成本，提升产、加、销、用一体化程度；促进养殖、屠宰加工、流通等各环节利益合理分配；实现产业链无缝对接等问题进行深入交流和探讨。会议同期还将举办首届中国牛羊肉及冷冻调理食品展。

展品范围

1、牛羊肉及制品、调理禽类制品、米面食品、调理水产及深加工品、冷冻农产品及果蔬制品、生物制药（肠衣等）、精品牛羊生鲜肉、熏烤等熟肉制品及设备、品牌餐饮企业、银行保险等金融机构、牛羊皮毛、羊绒相关产业、其他肉品及相关冷冻食品
2、全国牛羊肉生产、加工企业、屠宰设备、分割设备、食品机械、食品配料及调味料、冷冻库、冷冻设备、冷链物流、包装设备、包装制品
3、牛羊草产业、电子食品安全可追溯监测系统、兽医兽药、标准化、设施化牛羊舍建设

主办信息

主办单位： 中国食品报社、包头市人民政府
承办单位：中国食品报 冷冻产业周刊、《冷冻食品》杂志、包头市商务局、包头市青山区政府、包头市国际会展中心
执行单位：郑州冷冻会展有限公司

联系信息

内蒙古：
电话：13347090038
联系人：阎奕辰
呼和浩特：锡林郭勒南路海亮广场C座1206
包头：稀土高新区创业中心B座105
郑州：
电话：（0371）66616022、69193896
联系人：范华伟
地址：河南郑州市紫荆山路60号金城国贸1017