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2015第十二届中国(北京)国际烘焙展览会

基本信息

展会名称：2015第十二届中国国际烘焙展览会
展出面积 同期50000平方米 预计参观人数70000人
展会主题：“幸福烘焙 活力北京”
展会咨询010-64787342 010-84414061
同期重点活动】
● “2015美国加州核桃“烘焙大师创意大赛” 2015年4月16日 全天
●2015中国中央厨房发展高峰论坛 2015年4月16日全天
●2015北京国际食品检测及追溯大会 2015年4月16-17日全天
●2015中华厨皇协会烘焙专业委员会选派国家级大师现场制作表演 2015年4月16-17日日全天
●2015中国烘焙行业管理营销培训大课堂2015年4月17日全天
●“2015烘焙走进都市家庭”、“2015烘焙大师现场表演技艺”、“2015个人制作烘焙现场体验”等创意活动、专门为烘焙爱好者准备的方便新品试吃与消费者口味调查品评活动、烘焙食品品牌展示、代加工知名企业展示。2015新产品推介发布会等活动

展品范围

烘焙食品品牌、连锁店、代加工知名企业：食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）
·专用油脂、鲜奶油、专用奶制品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品
·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料
·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品
·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械
·饼干生产设备、原辅料及包装等
·月饼包装、馅料、模具及生产设备
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械
·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、家庭用烘焙设备、原辅料及用品等
·肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料
·展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面装饰
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备
Div烘焙家家电及用品专题展：电烤箱、面包机等烘焙家电、烘焙用品器具等、DIY表演
·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等

主办信息

主办单位：
中国食品工业协会
中国烘焙食品工业协会
北京京贸国际展览有限公司
承办单位：
北京京贸国际展览有限公司
中国食品工业协会市场发展部

联系信息

北京京贸国际展览有限公司
地址：北京市望京西路48号金隅国际G座2705 邮编：100102
电 话：+86-10-64787342 　 　　
传 真：+86-10-58043750　
电邮：fengfeng99@vip.163.com
展会网站：www.baking-expo.com