展会信息
基本信息
2021CFB为了更好的展示餐饮产业链相关产业,促进交流与合作,保护餐桌安全,与中国国际食品安全与创新技术展览会达成战略合作。中国国际食品安全与创新技术展览会(简称食安展),2013年,经济日报及中国经济网在国务院食安办的指导下,作为全国食品安全宣传周国家层面重要活动,创立了首届中国国际食品安全与创新技术展览会(以下简称食安展),至今已连续举办四届。
2021CFB以食安展的国家级、国际化平台为契机,将以更高的规格、更国际化的参与度,更精准的商贸对接,更高品质的专业服务,更精细化的展区设置,全面展示世界各国餐饮安全的最新成果和创新技术,打造中国乃至全球最有影响力的餐饮安全品牌大展。
展品范围
食材展区:肉类食材:冷冻/冰鲜肉、高端牛羊肉、肉卷、火腿、牛排、调理食品及即食产品;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
其它食材速冻面点:汤圆,水饺,麻球等、豆制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;
调味品展区:
食用油、味精、食盐、鸡精、酱油、食醋、汤料、香辛香料、复合调味料、火锅调料、蘸料、涮料、辣椒酱、豆瓣酱及各种调味酱等;
火锅涮品食材展区:
牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等;
餐饮饮品展区:
鲜榨饮品、火锅配饮、功能饮品、乳饮料、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等;
餐厨设备展区:
食材加工设备、食品检测设备、追溯系统、洗碗机、包装设备、仓储及冷链物流等;
餐饮设备及餐具用品:烘烤、冷藏设备、厨柜、厨架、厨房用具、清洗、消毒设备、西厨设备、厨房机械、餐饮设备、密胺制品、布草及餐饮酒店用品等;
餐饮连锁加盟(安全口碑型企业,无安全事故企业):
中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品、时尚饮品等;
餐饮储运安全技术及设备展区:
餐饮安全科技创新技术展区:
点餐系统、点餐机器人、IT设备、微营销软件、餐饮互联网服务商、厨房管理系统、餐饮信息化硬件;
团餐及标准化产品展区:
餐饮标准化产品、团餐食品、快餐外卖食品、冷冻食品、食材半成品、快餐餐具、保温设备、快餐包装;
主办信息
主办单位:中国经济网北京雅文展览有限公司
联系信息
北京雅文展览有限公司联系人:郑 好 17310902316
电 话:010-84600644
传 真:010-84600971
邮 箱:88534795@qq.com
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