茶博会推动茶机具博览会走向常态化

      为巩固首届茶机具博览会成果，推动茶机具博览会走向常态化，由福建省农业厅为主办单位之一的“第二届海峡两岸（安溪）茶机具博览会”（以下简称“茶博会”）将于2011年11月12日—14日在福建省泉州市安溪县茶博汇会展中心举办。

    中国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人一家”。

     茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。在欧洲人的生活里，茶已经成为不可缺少的饮料。在法国的华侨华人有10多万人，茶很受消费者欢迎，市场十分广阔。目前在罗马亚洲超市、兄弟超市和巴黎老佛爷百货商场等大型卖场都设有茶叶专柜，在法国巴黎卢浮宫等繁华地带也都开有茶叶专卖店。

    去年11月中旬举行的此次展会传递出了这样一个行业动向：随着茶叶消费的日趋流行和茶产业的高速发展，茶叶机械的发展空间也在日益扩大。在此背景下，素有合作的两岸茶机产业，正在加快对接的脚步，目前已有多家台湾茶机企业表示，准备来泉州设厂，与当地茶机企业合作，共同做大茶机市场，走向常态化。