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2011食品问题迭出 三元食品秉承绝对的“食品”
【好展会网 食品产业专题】
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回首2011年我国食品安全事件迭出,一次次刺痛公众的神经,更拷问我国食品安全该何去何从。食品行业如何才能健康发展?与其“问责”和“谩骂”,倒不如叫我们先回过头来看看那些在食品安全风波中屹立不倒的“抗震”企业为何能“出尘不染”且生机勃勃?在他们身上寻找行业良性发展的定律。2012年到来之际,三元第一个倡导,“民以食为天,食以安为先”。
作为中国乳品行业健康发展的引领者,三元食品一直坚守着“专注于奶源建设,保证于为百姓提供一杯放心奶”的原则,低调稳健地为消费者传递着“健康、安全、品质、放心”的乳品理念。同时三元一直时刻以食品安全为企业的生命线,在生产全过程推行“阳光监管安全体系”,确保食品安全生产。所谓阳光监管,就是增加透明度,让各个环节都变得透明可见,犹如将体系所有环节所有要素暴露于阳光下,并将一切不良因素屏蔽在外,确保食品安全。三元将食品安全管理作为工作的重中之重,从原料奶的验收、贮存、消毒、灌装到成品入库,乳品加工的每道工序都会取样检测,实现了全程公开透明,使生产出的每一批产品时时刻刻都处在阳光监管下。
同时三元在实施“阳光监管安全体系”基础之上,以打造百姓放心奶为己任,着重在科技创新、员工规范、资源整合、合作评估、危机预警等五大方面进一步加强安全管理,形成切实有效的多重安全防线,为食品安全保障工作筑起一道坚实的屏障,也为其在业界以及消费者心中赢得蜚誉。此项荣誉,足以证明三元食品在国人心中是绝对的“食品”。
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