亲临HOTELEX现场 重拾餐桌混搭乐趣

奥斯卡•王尔德曾打趣的说到：“谁能主宰伦敦的餐桌，谁就能一统天下。”餐桌文化已经从19世纪末单纯关注餐盘银具的摆放、到如今当仁不让成为主导对话和营造氛围的主题单品。“用餐盘作画”成为当下餐桌艺术中最斑斓的设计语汇。

作为餐桌文化大国，中国的餐饮陶瓷行业市场规模在2013年将达到9.7亿件，行业总产值将达到178.6亿元。目前我国餐饮陶瓷行业品牌发展趋于完善，自行研发的餐饮陶瓷品种不断增加，在华投资品牌依然占据主要市场份额。生产企业由华南地区逐渐向华东及华北地区扩建市场竞争程度加深。未来几年随著我国餐饮业的快速发展，对餐饮陶瓷产品的需求将保持30%以上的速度快速发展。

不但如此，随著市场逐渐趋于成熟完善，餐饮陶瓷行业的竞争核心已从简单批量生产转移至以设计原创力为核心的新一轮的比拼。作为上海酒店用品博览会(HOTELEX)十大主题展区之一的桌面用品展，无疑是HOTELEX展览会中最为色彩绚烂的篇章。每年到场的20多个国家和地区的800多个世界著名桌面用品品牌在HOTELEX这块画布上演绎著关于餐桌艺术的经典和混搭。英国韦奇伍德Wedgwood、日本鸣海NARUMI、芬兰Iittala；水晶器皿类的土耳其PASABAHCE、捷克洛娜RONA；不锈钢餐具类的德国WMF、Pama；玻璃器皿类的法国弓箭ARCOROC、泰国鸥欣Ocean、美国利比Libbey；金银器类的法国昆庭Christofle、中国幸运Lucky、香港WELL-IN；自助餐类的香港文德Hyperlux、香港巴菲BAVA、中国道盾DAO-DUN等，他们在餐盘碰撞间讲述著品牌故事，同时延续著几百年餐桌艺术的传统。

2013年HOTELEX的桌面用品板块将在已有的品牌大家庭中引进新鲜血液，如来自斯洛伐克的百年玻璃品牌RONA，手工奢华的德国知名品牌Sieger，传统手工意大利传承的Richard Ginori品牌，做工精良来自大不列颠的Robert Welch品牌，以及来自本土的隆达和华富演绎实用与艺术的完美结合。来自世界各国设计精良的餐盘和桌面用品将为现场观众呈现一幅精致的餐桌混搭艺术，在为期3天的展会期间为采购商提供源源不断的灵感与惊喜。

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1.关于上海国际酒店用品博览会 HOTELEX  (http://www.hotelex.cn/)
HOTELEX上海国际酒店用品博览会作为酒店餐饮行业全球规模最大、影响力最强、水平最高的博览会之一，一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践。HOTELEX作为HDD（Hotelex, Deco & Design)系列博览会的重要组成部分，将呈现七大展区：餐饮供应设备展区、烘焙展区、桌面用品展区、酒店IT智能电子产品&安全防卫设备展区、布草与制服展区、客房电器及用品展区、康体展区。二十一年致力于引领酒店行业发展趋势，为业内人士提供了一站式采购和信息融合的平台。