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法国巴尔帝酒庄美酒走进广州食品展
卡奥尔地区地形以丘陵为主,城区依山傍水,植被覆盖面积大,有着得天独厚的环境优势。卡奥尔市区坐落于丘陵之中,东南西三面被洛特河环绕,呈典型的“U”字形,这在法国可以说绝无仅有。按照中国古代传统理论,卡奥尔市区所处的位置可谓绝佳的风水宝地。就在这块土地上、lot河两岸,生产了马尔贝克、梅洛、丹娜等葡萄品种,为红葡萄酒的酿造提供了绝好的原料。
自1830年起,卡奥尔地区便成为孕育巴尔帝家族葡萄酒事业的摇篮,巴尔帝家族在这里创建了Clos Trigudina 酒庄,并且以子承父业的形式,将他们的酿酒技能、对酿酒行业的热情,和对这片土地的挚爱一代代的传承下去。180多年以来,在这片沃土上,巴尔帝酒庄已经传承到了第七代传人:让-卢克-巴尔帝先生。
在大胆创新与传统工艺的结合之下,高品质的巴尔帝酒庄将其各系列酒的特色发挥到淋漓尽致:黑酒 Black wine,来自于加热葡萄的特殊佳酿;普碧斯 Probus,被称为卡奥尔产区第一款高端酒; Trilogie des parcellaires,卡奥尔产区酒庄等级细分的先行者; Moelleux,采用晚熟葡萄酿制;Buls,则为马尔贝克第一款气泡酒; 等等…… 巴尔帝系列每一款葡萄酒都像是一枚精致的音符,谱写成悠扬 乐曲,让人难以抗拒的想品味其中的每一款佳酿。
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