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特色企业圆香黑猪肉加入食博会
【好展会网 肉类工业专题】
<p> 在将于6月25日开幕的第八届中国（厦门）国际食品交易博览会上，本市民众将品尝到厦门鹭滨食品公司独创的“鹭滨牌桂圆汁”系列饮品。鹭滨公司采用本公司桂圆鲜果基地的优质原料，通过发明专利工艺制造出不加入香精、色素、防腐剂，并有效保持了桂圆鲜果香、嫩、清香爽口的口感和营养成份的桂圆汁系列饮品。这种饮品主要功能性成分龙眼多糖含量可达12.6%，还含有人体所需的17种氨基酸以及胆碱，是男女老少四季最佳饮品。<br /><br /> 福建森宝食品集团位于福建省龙岩境内。森宝的肉鸡、生猪两条产业链，涵盖了饲料加工，肉鸡生猪繁育、养殖、屠宰，肉制品深加工，产品销售。并配置了最先进的跟踪追溯系统，实现了从源头到餐桌全过程的监控，有效地保证了肉品品质的安全卫生、营养美味。森宝的肉鸡养殖场已被认定为福建无公害农产品肉鸡基地，鲜冻鸡肉产品也被农业部认定为无公害农产品。是国际著名快餐连锁公司肯德基、麦当劳的指定供货商。<br /><br /> 在第八届中国（厦门）国际食品交易博览会上，我市民众将有机会全面了解和品尝顶级的“圆香黑猪肉”。它是由厦门牧兴实业有限公司自主研发的猪肉精品，源于优质品种、优质饲养、优质环境，有“黑猪当家、饲养期长、牧草养殖、冷链保鲜、自产自销”五大特点确保猪肉的安全性与品质俱佳。由于其味美醇香、肉质细嫩、品相突出，充分体现“圆香黑猪肉”与普通猪肉的显著差异，深得广大消费者喜爱。<br /><br /> 目前，厦门口岸也已成为中国最大的洋酒集散地之一。在市酒类专卖局和酒类同业公会的积极推动下，将于6月25日开幕的第八届中国（厦门）国际食品交易博览会上，酒类展区邀请了拥有全国总经销、进口代理商等颇具实力的酒类供应商参展；汇聚了来自法国、英国、美国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、澳大利亚、智利、阿根廷、南非等十几个国家，上千种知名品牌的葡萄酒。我市居民将在视觉、嗅觉和味觉上得到一次完美享受。</p>
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